第一次炒菜作文

时间:2024-03-05 23:20:54
第一次炒菜作文

第一次炒菜作文

摘要:今天中午,我兴冲冲地跑回家。一进家门,我就上气不接下气地对妈妈说:“妈,我要自己炒菜!”“可不敢!”... 如果觉得写得不错,记得转发分享哦!

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篇一:第一次炒菜(三年级作文/500字)

今天中午,我兴冲冲地跑回家。

一进家门,我就上气不接下气地对妈妈说:

“妈,我要自己炒菜!”

“可不敢!”妈妈一脸惊讶的表情,“你还小,哪能干得了呢?”

爸爸从厨房出来,笑呵呵地说:

“行,小厨师来,咱们一起炒菜,就炒个鸡蛋吧!”

我高兴地和爸爸走进厨房,开始体验第一次炒鸡蛋。

“那你们一定要小心!”妈妈叮嘱着也进了厨房。

我拿起一颗鸡蛋,学着爸爸的样子,往碗边一敲,“当”有了一条缝。我狠捏了一下鸡蛋,结果鸡蛋和皮儿一起掉进了碗里。

一直站在我旁边的爸爸大笑着说:

“两只手沿着缝轻轻一掰,鸡蛋就流进碗里了。”

我按照爸爸说的去做,果然另一颗鸡蛋皮儿没掉进碗里!我拿起筷子使劲地搅拌,鸡蛋差一点飞出去。我心里想着不能这样,应该轻一点、慢一点,把它搅匀。

妈妈往碗里撒了点盐,让我继续搅。

爸爸一直在旁边看着我笑,他郑重其事地说:

“可以啦!倒的时候一定要小心,可千万不能把锅里的油溅出来呀!”

我轻轻地把鸡蛋倒进锅里。听着“噼里啪啦”的声音,我按照妈妈的指导,拿起筷子来回地搅了搅,哈哈,一盘香喷喷的炒鸡蛋就出锅了!

一家人吃着我这个“小厨师”的炒鸡蛋,不管是爸爸还是妈妈,一直在说“蛮香的”、“蛮香的”,我也觉得“蛮香的”!

第一次炒鸡蛋的感觉蛮香的!

篇二:第一次炒菜(三年级作文/300字)

放学铃声响后,我百米冲刺般地跑回家,肚子太饿了,想早点吃上香喷喷的晚餐。打开家门,咦?家里一个人也没有,怎么回事?再仔细一看,桌子上放着一张纸条:裕裕,饭煮好了,爸爸妈妈有事出门去了,你自己一个人吃。

我一看,唉,只有饭没有菜,这怎么吃呀!再打开冰箱一看,一盘熟菜也没有。自己做吧!

我找出妈妈买回来的青菜,摘掉黄色的叶子,放进清水里洗干净。再拿出妈妈炒菜常用的红99,拆开袋子,倒进炒锅里,打开电磁炉。没多久,锅子滋拉滋拉地唱起歌来,我把切好的青菜倒进去,轻轻地搅拌着,等到青菜显得更加青翠,发出喷香的味道,再把它倒进盘子里。炒好菜,我迫不及待地尝了几口,真好吃。

第一次炒菜竟然如此成功,利益于平时妈妈炒菜我在旁边看得比较多,妈妈讲解得也比较多,吃自己炒的菜,真的是味道不同啊。

篇三:第一次炒菜(三年级作文/800字)

平时都是妈妈做饭,每天照顾我们一家人,非常辛苦。我想:我长大了,该学点做饭的技能,有时间帮妈妈做饭,报答一下妈妈。学什么好呢?我看见妈妈正在厨房里切菜,就想:先学炒菜吧。我走进厨房,对妈妈说:“妈妈,我想学炒菜。”妈妈开心地说:“好呀!那你来试试吧。”

妈妈已经准备好了食材,鸡腿菇、豆腐、西葫芦、葱、姜都切好了。妈妈说:“你先从打火开始学吧!”我想:“打火还不简单,不就是拧一下按钮嘛。”我迅速去拧按钮,往右拧,没想到竟拧不动,原来是方向反了。我又赶紧向左拧,还是没打开火。妈妈和蔼地对我说:“要先用点劲儿摁住按钮,然后向左拧,才能打着火。”我照妈妈说的去做,果然打着了火。妈妈接着告诉我:“先用大火把锅里的小水珠烤干,然后把火关小,倒上油。”我看到锅里的小水珠已经消失了,就赶忙去倒油。我伸出右手去拿油壶。妈妈说:“咱家的油壶在锅灶左边,最好用左手去拿油壶,右手去拧壶盖,这样倒油的时候既顺手又安全。”看来我的确是眼高手低,这才只是刚开始炒菜,我就觉得手忙脚乱,远没有想象的那么简单。接着,妈妈叫我在锅里放入葱花、姜末,然后开始翻炒。妈妈说要用小火,等葱花、姜末煸出香味来,才能往里放菜。我按妈妈说的去做,等闻到了葱姜的香味后,往锅里放鸡腿菇,然后继续翻炒。可是我的手好像不是我的似的,根本不听我使唤,平时看到妈妈做菜时翻炒得那么麻利,我却做不成,不小心一翻就把菜翻到锅外边了。接着,我把豆腐放入锅里。妈妈说:“豆腐不能乱翻,要不就翻烂了,要用铲子铲起来轻轻地翻。”听了妈妈的话,我心里忐忑不安,生怕自己翻不好。我越紧张,豆腐越不听话,就像调皮的小白兔,一下子蹦到锅外边了。最后,我把西葫芦放入锅里。随着食材越放越多,我渐渐感觉力不从心了,劲儿用小了铲不动,用大了菜就飞了出去。哎呀,看妈妈平时炒菜那么简单,自己做起来才知道没那么容易!

虽然做菜让我费了九牛二虎之力,但最终我还是把菜做出来了。妈妈夸我做的菜味道不错,我听了心里感觉美滋滋的。吃着自己炒的菜,感觉比妈妈做的还香,我觉得很有成就感。我想:我今天只炒了一个菜,就感觉这么累,妈妈每天要做三顿饭,该多累呀!我更能体会妈妈的辛苦了。以后我要做一些力所能及的家务活,帮妈妈减轻负担。

篇四:第一次炒菜(初三作文/800字)

我在家素有美食家的俗称,自认为人生最大的享受莫过于尝尽各种人间美味。在家里,妈妈的炒菜的手艺是首屈一指,但是她有一个最大的毛病就是你得说尽所有的好话,才能求得她一展身手,满足我的馋欲。有时我就想要是我自己会做一手美味的佳肴,那就好了。于是我暗暗下决心一定要学会炒菜。

一个星期天的中午,外婆终于满足了我的这个愿望:她答应在一旁边指导,让我一展身手学做平生第一顿饭菜青椒炒土豆丝。我高兴极了,迫不及待地跑到锅前,拿起锅勺,就准备做菜。外婆说:“别慌,先要做好准备工作。说完,外婆就去挑选做菜用的土豆,均匀地切成丝。让我就在一旁配好每道菜所需的佐料,一会儿做菜才不会手忙脚乱。我马上观望了一下佐料堆,那些各种各样的佐料让我有点眼花缭乱,仔细分辨才分清了门类。接着打开煤气阀门,过了几分钟,看着感觉锅里冒出了阵阵轻烟,便马上倒下菜油。不一会儿我就看见油像调皮的'顽童,在锅里乱蹦乱跳。溅得满锅都是,有时甚至还跳出了铁锅,紧贴到了我的脸上、手上、衣服上,仿佛身上的各个角落都无一幸免,油溅到的地方火辣辣的痛,痛得我直咧嘴,眼泪不由自主地夺眶而出。我一把扔掉锅勺就跑开了。外婆一见,赶紧跑过来关掉煤气,并用锅盖盖住油锅。还不时地告诉我说:“你的锅里有太多的水珠了,油一遇到水珠,再加上高温就会四处飞溅。所以在倒菜油时,一定得事先把锅里的水珠擦拭干净。”过了好一会儿,锅里没有了动静,外婆才叫我重新来到锅边,继续炒菜。倒菜,加佐料,调火势、看菜的成熟度后来,在外婆的指导和帮助下,我终于做好了平生第一顿饭菜。那是一盘刀工均匀的土豆丝,中间夹杂着些许青椒丝。淡黄中略带绿色,看着色彩搭配均匀的土豆丝,闻着那不时散发出来的清香,我赶紧咽下了几口的唾液。心中升起了几分自豪,同时也涌出了几分深深地谦意。想到以前总是抱怨妈妈、外婆做的饭菜不可口。总是觉得家人为我做饭,那是轻而易举的事情。今天,我才真正体会到其中的艰辛。没有足够的爱意,谁会甘愿去受那份油烟地折磨。他们为家人捧上的每一道饭菜,都饱含着对家人的一片深情。

现在,我己俨然是家中的三厨了。偶尔家中来一两位小客人,外婆还会让我露一两手。那一盘盘色香味俱全的佳肴,常常引得大家的啧啧称赞。

我真感谢外婆教我做了平生第一道菜,没有那次的经历,又怎么会有我今天的成绩!

篇五:第一次炒菜(六年级作文/800字)

今天是星期天,爸爸和妈妈都去上班了。快到中午,我的肚子就提出抗议“我要吃饭”。可爸爸妈妈还没回来,怎么办呢?对了,老师经常教育我们要多为父母分担家务,我何不趁此机会帮父母一点忙,给他们一个意外的惊喜。

说干就干,先做我最喜欢吃的素炒马铃薯。我找来几个马铃薯,先去皮,然后再冲洗干净,仅仅是削皮,就弄得我有点手疼了。

该切马铃薯片了,我学着妈妈的样子,拿起菜刀准备切。平素只看到菜刀在妈妈手里非常听话,“嚓、嚓、嚓”几下妈妈就把马铃薯切好了。可是现在,菜刀在我手里就是不听使唤,我想切成“片”,切出来却变成了“块”。弄到满头大汗,马铃薯还是滚来滚去。“不着急,慢慢来”,我自己安慰自己。我定下神来,仔细回想妈妈切马铃薯的样子,小心地拿刀,用左手大拇指和其他四个指头卡住马铃薯,慢慢地一刀一刀切下去。也怪,心不浮躁了,刀也好像听话了,费了九牛二虎之力,总算把2个马铃薯切好了。想想妈妈,真不容易。

马铃薯切好了,就该炒菜了。我先打开火,放上锅,浇上油。等油冒热气了,赶紧把马铃薯放进锅里。只听“扑”的一声,一股油烟扑面而来,呛得我眼泪直流。一边抹眼泪,一边想:“炒菜怎么就这么难呢?”还不如等爸爸妈妈回来让他们做。可是一想,我今年11岁了,也该学会做点家务,在这么点困难前就打“退堂鼓”,以后同学知道了不知怎么笑我。

“咦?”哪儿来的焦味了?我瞧了瞧锅里。“不好!”马铃薯快糊了。我拿起锅铲东一下,西一下地翻动起来。马铃薯在锅里一蹦一跳,好几片跳出了锅,弄得我手忙脚乱。

我已经汗流浃背了,可马铃薯越来越糊。怎么办?我突然想起奶奶炒菜要往锅里放水。我就往锅里添了一小瓢水,盖上盖,焖了起来。过了一会儿,我揭开锅盖,好像不是焦的很厉害,我暗自庆幸,终于炒好了一个菜。

“叮铃,叮铃”,门铃响了,爸爸妈妈回来了,我跑出去开门。“咦,好像有股香味啊!”爸爸说。“今天我给你们炒了马铃薯,还行吧。”我很骄傲地说。“呵呵,我家女儿长大咯!”爸爸妈妈高兴地说。我也沉浸在幸福中。

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